Noćurak

Narodni nazivi: gospodična, nočurak, noćna dama, pupoljka, pupljica i večernja ruža…

Noćurak je višegodišnja zeljasta biljka grmolikog oblika. Prosječna visina je oko 60 centimetara, ali može narasti i do dva metra. Ima nasuprotne jajasto-šiljaste listove, od kojih su donji s peteljkama, a gornji sjedeći. Zbog povećanog pritiska u laticama, predivni žuti cvjetovi otvaraju se tek u mraku, privlače brojne noćne insekte, i ostaju otvoreni tokom čitave noći. Prije nego što sunce izađe, cvijeće će uvenuti, a već će sljedeće večeri novi cvjetovi krasiti biljku. Odatle i narodni naziv žuti noćurak.

Ljekoviti sastojci

Tek osamdesetih godina prošlog vijeka potvrđeno je da ulje sjemenki noćurka sadrži oko 70 odsto nezasićenih masnih kiselina, od čega 10 odsto čini gama-linolenska kiselina. Ovaj podatak je preko noći učinio ovu biljku veoma popularnom.

Gama-linolenska kiselina, naime, jača imunološki sustav, regulira sintezu i sekreciju hormona i štiti ćelije od oštećenja i prijevremenog starenja. Kako nijedna druga biljka ne sadrži ovu kiselinu u tako velikoj količini, noćurak se smatra njenim najbogatijim izvorom. On ima osobine antioksidansa – neutralizuje slobodne radikale koji su štetni za organizam, a uz to sprečava i njihov nastanak.

Ljekovita svojstva i primjena

• spušta kolesterol i kvrni tlak
• smanjuje mogućnost nastanka krvnih ugrušaka
• stiti organizam od srčanih bolesti i srčanog udara
• ima antidepresivna svojstva
• pomaže pri borbi s ovisnostima
• štiti bubrege i jetru
• pomaže u neuropatiji i smanjuje trnce i bol u rukama i nogama
• poboljšava koncentraciju i ponašanje djece
• regulira ravnotežu spolnih hormona kod žena i muškaraca
• poboljšava cirkulaciju
• usporava starenje
• protiv impotencije i neplodnosti
• protiv korničnog umora
• bolova u kostima
• kod multiple skleroze
• ublažava menstrualne tegobe
• smanjuje glavobolju
• protiv naduhosti
• sprečava rak dojki
• smanjuje bolove u limfnim žlijezdama za vrijeme PMS
• probleme s kožom
• dobro za nokte kosu i kožu

Logican je zakljucak da ulje zutog nocurka nalazi primjenu u lijecenju mnogih tegoba izazvanih usljed odredjenih poremecenih funkcija u organizmu.

PRIMJENA:

Čaj od žutog noćurka:

Čaj od lista žutog noćurka

Usitnite malu žličicu suvih listova noćurka i prelijte sa 2,5 dl ključale vode. Poklopite i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Procijedite i zasladite žličicom meda, i topao čaj možete piti dva do tri puta dnevno.

Listovi noćurka koriste se za ublažavanje kašlja, liječenja prehlade, gripa, upale grla i krajnika, bronhitisa, astme, kao i dijareje.

Čaj od  cvata žutog noćurka

Usitnite malu žličicu suvih cvjetova noćurka i prelijte sa 2,5 dl ključale vode. Poklopite i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Procijedite i zasladite kašičicom meda, i topao čaj možete piti dva do tri puta dnevno.

Ulje noćurka – 8 razloga da ga dodate svojoj prehrani

Ulje noćurka se koristi kao dodatak prehrani i iznimno je cijenjeno zbog svojih protuupalnih i antioksidativnih svojstava.

U nastavku članka pročitajte više o upotrebi i ljekovitosti noćurka.

Ulje noćurka – ljekovitost

Noćurak je rasprostanjen na području Afrike, Azije i Europe i često se uzgaja kao ukrasna biljka. Cvjetovi su mu veliki, žuti i medonosni, a listovi dlakavi i nazubljeni. 

Biljka je veoma otporna na teške vremenske uvjete i oskudno tlo, te može rasti u divljini tijekom cijele godine. 

Esencijalno ulje noćurka se dobiva od sjemenki i bogato je nezasićenim masnim kiselinama poput gama – linolenskih. To su omega – 6 masne kiseline koje su važne za pravilno funkcioniranje organizma i glavni su ljekoviti sastojci esencijalnog ulja noćurka. 

Omega – 6 masne kiseline u ulju noćurka sudjeluju u održavanju zdravlja:

• kože i kose,
• mozga i moždanih funkcija,
• kostiju,
• spolno – reproduktivnog sustava. 

Osim ljekovitog ulja, jestivi su mladi listovi, latice i korijen noćurka koji sadrži značajan udio vitamina C.

Prije konzumacije se savjetujte s liječnikom.

Osam  razloga da uvedete ulje noćurka u svoju prehranu

1. Hormoni

Žene diljem svijeta koriste ulje ;noćurka za prirodno liječenje simptoma PMS-a upravo zbog toga što je bogato masnim kiselinama. Optimalna količina omega-6 masnih kiselina podržava hormonske funkcije u tijelu.

Istraživanja pokazuju kako ulje noćurka ublažava ili eliminira simptome predmenstrualnog sindroma – bolne grudi, nadutost, zadržavanje vode, akne, depresiju, razdražljivost i glavobolje.

Sindrom policističnih jajnika (PCOS) može biti jedan od najsloženijih i najuobičajenijih endokrinih poremećaja kod žena u reproduktivnoj dobi. On utječe na samu plodnost i ima ozbiljne zdravstvene posljedice ako se ne liječi.

Neki od simptoma PCOS-a uključuju nepravilan menstrualni ciklus, izostanak mjesečnice, pretilost, akne, gubljenje kose, obilno menstrualno krvarenje i ciste na jajniku.

Unošenjem esencijalnih masnih kiselina vaše tijelo postaje zdrava okolina za začeće, a one vam pomaže da izgubite težinu i vratite hormonalnu ravnotežu. Ulje noćurka utječe na povećanje lučenja sluzi vrata maternice te se preporučuje njegova svakodnevna konzumacija.

2. Trudovi

Omega-6 masne kiseline potrebne su za proizvodnju i sintezu prostaglandina E. Prostaglandini nisu hormoni, ali pomažu pri regulaciji hormona i pravilnog staničnog rasta.

Bez dovoljno prostaglandina povećava se sklonost organizma stvaranju krvnih ugrušaka, upalama, visokom krvnom tlaku, iritaciji probavnog trakta, neplodnosti, raku, debljanju i općem slabljenju imunološkog sustava.

Žene mogu koristiti ulje noćurka kako bi pripremile vrat maternice na porod. Tijekom posljednjih tjedana trudnoće majka može oralno uzimati kapsule ulja noćurka ili nanositi ulje izravno na vrat maternice.

3. Plodnost

Omega-3 masne kiseline pomažu u borbi protiv neplodnosti. Sluz vrata maternice važna je za omogućivanje slobodnog prolaza spermija kroz njega. Ulje noćurka može pomoći s manjkom sluzi.

Visoke razine esencijalnih masnih kiselina prisutnih u ulju noćurka imaju izravan utjecaj na stanice maternice. One uzrokuju kontrakcije i opuštanja mišića, a time se toniziraju mišići maternice u pripremi za trudnoću.

4. Akne

Akne uzrokovane hormonalnim promjenama mogu biti neugodne, posebno mladima u pubertetu. Hormonalna neravnoteža može dovesti do akni kod mladih i odraslih podjednako, a mnogi ljudi ne znaju da se taj problem može riješiti i na prirodan način.

To posebno vrijedi za žene, jer one češće proživljavaju hormonalne promjene. To uključuje razdoblja menstrualnog ciklusa i menopauzu. Ulje noćurka i omega-6 može izliječiti sam uzrok akni, a pozitivno djeluje i na strukturu stanica, funkciju živčanog sustava i elastičnost kože.

5. Gubitak kose

I muškarci i žene bore se s gubitkom kose, a ponekad je prehrana najbolji način da se spriječi opadanje kose. Kada je u pitanju kosa, hormoni imaju značajnu ulogu.

Muška ćelavost nastaje zbog osjetljivosti kose na određeni hormon (DHT), a ženska je najčešće posljedica stresa, bolesti štitnjače ili izloženosti otrovnim tvarima. Ulje noćurka može odgoditi ili spriječiti oboje.

6. Zdravlje kože

Ulje noćurka pokazalo se korisnim u liječenju osoba koje pate od kožnih bolesti, kao što su ekcemi, psorijaza i atopijski dermatitis. Istraživanja su pokazala da ulje noćurka može pomoći kod strukturnih i funkcionalnih promjena kožnog tkiva povezanih sa starenjem, kao što su crvenilo, tvrdoća i hrapavost.

Ekcem uglavnom uzrokuju alergije na hranu, kemikalije ili druge tvari, kao što su parfemi ili sapuni. To uzrokuje suhoću, crvenilo i svrbež kože koji može uzrokovati pucanje kože ili njezino nadizanje.Istraživanja pokazuju da ljudi s ekcemima nemaju sposobnost normalne razgradnje masnih kiselina, a to rezultira njihovim manjkom.

Psorijaza se javlja kada se stanice kože prebrzo množe te nastaju otečene naslage ispod kože koja je prekrivena bijelim ljuskama na vrhu.

Psorijazu uzrokuju hormonalne promjene, loša prehrana i problemi s probavljanjem bjelančevina. Sastav ulja noćurka vraća organizam i kožu u potrebnu ravnotežu.

7. Reumatoidni artritis

Reumatoidni artritis je vrsta kroničnog artritisa koji se javlja u zglobovima.To je autoimuna bolest, što znači da imunološki sustav napada vlastito zdravo tkivo.

Uzrok reumatoidnog artritisa je kombinacija genetskih, okolinskih i hormonskih čimbenika. Neka istraživanja pokazuju da ulje noćurka može biti dobar prirodni lijek za autoimune bolesti.

8. Osteoporoza

Osteoporoza je stanje u kojem se formiraju male rupice ili oslabljena područja u kosti, a ono može dovesti do prijeloma, boli i grbe u gornjem dijelu leđa.

Jedan od glavnih uzroka osteoporoze je hormonalna neravnoteža, ali dobra vijest je da postoje prirodni tretmani za osteoporozu koji su vrlo učinkoviti.Uzimanje ulja noćurka s ribljim uljem i kalcijem smanjuje gubitak koštane mase i povećava gustoću kosti kod starijih osoba s osteoporozom.

Koristi se u dozi od jedne čajne žličice tri puta na dan. Najbolje je da se koristi nakon jela po jedna žličica. Ciklus uzimanja ulja može trajati najduže 21 dan, tako da nakon jednog ciklusa uzimanja trebate napraviti pauzu od barem 14 dana.

Ulje čuvajte obavzeno u hladnjaku.

Uzimanje ulja noćurka može biti korisno i u odvikavanju od alkohola. Naime, kod alkoholičara se smanjuje razina prostaglandina E1, što dovodi do depresije, koja pak potiče konzumaciju alkohola. Ulje noćurka smanjuje depresiju a samim time proporcijonalno djeluje i na želju za alkoholom. Poznato je da alkohol oštećuje jetru i bubrege, dok ulje noćurka spriječava blokadu enzima izazvanu alkoholom i tako predstavlja određenu zaštitu ovih organa.
Još u doba Indijanaca se radila kaša od noćurka za liječenje kožnih bolesti, čireva ali i za ublažavanje lakših ozljeda. Zakljucak je da ulje zutog nocurka nalazi primjenu u lijecenju mnogih tegoba izazvanih usljed odredjenih poremecenih funkcija u organizmu.

Ulje zutog nocurka, tj. gama linolenska kiselina stiti zivce od ostecenja, pa je svakako dobrodosla osobama koje pate od poremecaja koji imaju negativan uticaj na mozdanu hemiju. Laboratorijskim istrazivanjima je potvrdjeno da ulje zutog nocurka moze imati povoljan uticaj u kontroli simptoma kod osoba koje boluju od Parkinsonove bolesti i multipla skleroze (MS).

Ulje noćurka – nuspojave

Ulje noćurka je bezopasno kada se koristi u preporučenim dozama, dva do osam grama dnevno. Prijavljene nuspojave su rijetke i blage, a uključuju:

• mučninu,
• bol u želucu,
• glavobolje.

No tri su okolnosti u kojima se posebno ne preporučuje uzimanje ulja noćurka:

• epilepsija (sklonost napadajima)
• trudnoća,
• poremećaji krvarenja (hemofilija).

Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili krvni tlak, razgovarajte sa svojim liječnikom prije konzumiranja ulja noćurka.

Ako ste skloni napadajima ili uzimate fenotiazine koji se koriste u liječenju shizofrenije, ne biste trebali konzumirati ulje noćurka jer ono može povećati rizik od napadaja.

Ako ćete ubrzo biti operirani, nemojte koristiti ulje noćurka barem dva tjedna prije operacije. Aktivni sastojci ulja noćurka bi mogli povećati šanse krvarenja prije ili nakon operacije, ističu stručnjaci s medicinskog portala WebMD.

Ulje noćurka bi također trebale izbjegavati trudnice i dojilje. Posljedice dugoročnog uzimanja ulja noćurka još uvijek nisu poznate.